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鯛百珍

「鯛」はなんといっても魚の王様です。百三種類の鯛料理を収録した江戸時代の珍本。当時の発売元は江戸・大阪・京都・伊勢など六軒が名を連ねており、よく売れた書物のようです。

A5判　96項　和綴

品番	品名	価格	数量	購入
PH03	鯛百珍	\825

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